ドラ焼きー日本橋うさぎや

日本橋にあります和菓子屋「うさぎや」小さな入り口のビル１階にあります。
此処のドラ焼きは大変美味しいのですが日本橋へ中々行く機会も無く、夕方になれば売切れてしまいます。

皮がしっとりとして中の餡はいっぱい入っていて持った感じも重量感があります。餡はそんなにしっこい甘さでないのですが食べていくと徐々に旨さが広がっていきます。

一つ食べれば満足をします。しかし、また次の日にドラ焼きが食べたくなるような商品です。場所柄お使い物が多いのでしょうが一つから販売しています。

滅多に行かない日本橋には高島屋か三越にたまにお菓子を買いに行きます。友人が行く丸善なんてまず私は入りません。（笑）

ですから先に買わないと三越で他のものを買ってしまいドラ焼きを買い損ねる事が多々あります。

上野松坂屋前の同じ名前の「うさぎや」もあります。微妙に皮、餡が違います。まぁどちらも美味しいのです。好みの違いになるんでしょうか。ドラ焼きと言うと浅草の「おがわ｣のドラ焼きが無性に食べたくなった。あそこは早起きをして行かないとまず買えないお店です。