今日のおやつー６月纏めて

よこすか焼―いづみや
横須賀ワイワイのりものフェスタでyokosuka port marketで購入。どら焼きの皮の中に牛脂と餡が入ったシンプルな焼菓子。甘さ控えめの普通のお菓子。
 
お茶でなく一緒に買った横須賀ペリーサイダーと一緒に戴いた。炭酸の甘味と合いそのまま食べるよりずっと美味しく感じた。


 
加賀紫雲石―音羽堂
金沢のお土産として戴きました。小豆に寒天で周りを固めた触感が楽しめる和菓子。同じお茶が盛んな松江の桂月堂の薄小倉と同じ物ですが、微妙に堅さが違います。同じようなお菓子で彦根のおおすがの金亀が堅さでは一番かも。この手のお菓子は大好物です。
 
中に小豆は入っていませんが同じような砂糖と寒天の上品なお菓子が金沢の村上のわり氷があります。
 
フルーツケーキー高野
今回は戴きものですが高野のフルーツケーキ。フルーツパーラータカノは店内で食べるにはちょっと恥ずかしく大体がお土産になります。
 
フルーツ専門店が作るケーキですから沢山の果物が入ったケーキが多く私はフルーツアラモードが好きです。大きさも程良く黙っているとおやつなのに２，３つ戴いてしまいます。
 
ゼイタク煎餅―重盛永信堂
ゼイタク煎餅は卵、砂糖を使った戦時中には貴重品だった事から其れを使った小麦粉のお菓子で名付けられた。重盛永信堂本店は人形町の水天宮前にあり、創業も９０年を超えているようで人形焼も有名。

今回はゼイタク煎餅の中でも好きなそら豆が入ったビンズとゆかりがまぶされている山海を人形町でなく武蔵小山商店街内の分店で購入。本来のせんべいではないですが紅梅焼や瓦煎餅も好きです。

大風呂敷―宝販売
鳥取の琴浦の小さな器に餅が三切れきな粉に梨蜜を掛けて戴くお菓子。甲府の桔梗屋信玄餅と同じタイプですが黒糖蜜でなく鳥取ですから梨蜜なんでしょう。

個人的には蜜が少なくもう少しあれば、それでも味噌が餅に入っているのか中々美味しかった。味噌を入れるのがミソか。

温泉まんじゅうー伊豆長岡柳月
数年振りに訪れた伊豆長岡温泉、伊豆の３古湯の一つでゆっくり出来ました。旅館でもお茶うけに出る温泉まんじゅう。ちいさな温泉場に多くの温泉まんじゅう屋がありそれぞれ工夫を凝らし競っています。

柳月の温泉まんじゅうはこしあんで皮も甘く我が家の好物です。あっという間になくなります。

きんつば、薄皮饅頭　－福井屋
美原通りの昔からの和菓子屋さん、プールの手伝いでは帰りに買わなくても寄ってお茶して帰るお店です。どちらかと云うと赤飯が美味しい。置いてあるお菓子も昔からある和菓子で派手さは無いが御主人一人で昔ながらに早朝から手作りをしています。

どこでもある昔ながらのつぶあんで違うのは甘さ控えめです。なぜだか食べるとホッとする不思議なものです。