柳月温泉饅頭＆うなぎパイ

伊豆長岡温泉には温泉饅頭屋さんが沢山あります。温泉場としては３０数軒しか旅館ホテルはありませんが温泉饅頭屋さんが９軒もあります。温泉饅頭と言えば何処の温泉地へ行ってもありますが此れだけの数があるところは少ないようです。

伊豆長岡温泉では日本一温泉まんじゅう祭りを開催しています。祭り自体は饅頭屋巡りスタンプラリーとか一箱に一種類づつ入れ繭玉が入った詰め合わせを限定で販売、大ホールでは色々な催しを行なっています。

旅館数に対して此れだけありながら潰れなく、またどれも美味しいおまんじゅうです。皮に、餡にそれぞれ凝って独自の味を出しています。餡は大半がこしあんです。温泉場にある柳月のおまんじゅうは皮もほんのり甘く、もちもちして餡は上品な甘さです。旅館のお茶請けに大半のお店が置いています。

うなぎパイは静岡を代表するお菓子になりました。我が家でもすぐ無くなるお菓子です。決してうなぎの味がする訳ではないのですがパリパリ感と砂糖蜜のマッチングなんでしょうかとても美味しいものです。この他に「こっこ」「田子の月最中」｢安倍川もち｣｢追分羊かん」などでしょうか。

伊豆長岡旅館組合ＨＰ
http://izuspa.com/