久留里三万石最中ー広木堂

昨日東京にも桜の開花宣言がされました。3日遅れだそうですが良かったですね。余り早いと新入学生などが学校で桜をバックに撮れません。ちょうど入学時期に満開になるようです。お城も桜が似合いますが今は新入学に桜が似合います。

今日は1日ですからお墓を花台など皆降ろし洗剤できれいに清掃しました。お昼近くなので義父の家に行きご飯を一緒に食べ、一杯飲んでご機嫌で帰宅。気候も昨日と打って変り暖かい。昼の酒は利きます、ちょっと気分が良くなり今日のおやつは先日の久留里駅そばの広木屋の最中です。

三万石と書かれた種に餡ですが、この餡が久しぶりの甘ければ甘いほど良いと言う昔のﾀｲﾌﾟでガッンと咽喉を通ります。上品な甘さと言うのを横目で見てどうだ最中は甘くなくては最中と言わないと言っているようです。

6ヶ入りを購入しましたが娘は一つ食べもういらない。甘すぎると拒否です。奥さんは最初から食べません。結局私が5つ全部食べました。今日は残りの2つをおやつとして戴きました。

私としてはこういう昔のタイプも久々で美味しく戴きました。たぶん創業よりこの味を守っているんでしょう。いやぁ久しぶりにガッンとした最中を戴きました。そう、餡は甘くなければ餡じゃない。このお店の無言のメッセージを感じました。このお店はケーキも販売しています。きっとケーキもガッンなんでしょうね。

ご馳走様です。
広木堂Ｈｐ
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