美術館・鉄道・お城・お相撲・お友達の話など趣味のブログです。
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新米社長になって約１ヶ月まだ何にも仕事が出来ていない、できない。長岡のことを知ろう。
朝一番のフロントワークから覚えよう。料理ノートの通し方等、いやこれからの運営の基本構想を考えよう、と思いながらつい目先の売上に一喜一憂してしまう。
そして机に座ってもなにもできない。あせりだけがでてしまう。今月は、前年に対してなぜこんなに悪いのかと。こんな事をしているといつこの旅館がクローズさせられてしまうかも知れない。
少ないけど従業員もいるし、大先輩はこうゆう時どうするか考えてし
朝一番のフロントワークから覚えよう。料理ノートの通し方等、いやこれからの運営の基本構想を考えよう、と思いながらつい目先の売上に一喜一憂してしまう。
そして机に座ってもなにもできない。あせりだけがでてしまう。今月は、前年に対してなぜこんなに悪いのかと。こんな事をしているといつこの旅館がクローズさせられてしまうかも知れない。
少ないけど従業員もいるし、大先輩はこうゆう時どうするか考えてし
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