志ら梅ーつる瀬

湯島天神下交差点にある「つる瀬」、この付近には昔からの和菓子屋さんが多く集まっています。小倉アイスの「みつばち」豆大福の「岡埜栄泉」かりんとうの｢花月」どら焼きの「うさぎや」など私の好きなお店があります。

今日のおやつは「つる瀬」の志ら梅、丁度良い大きさの最中です。甘さは今の流行の控えめでなくこってりした甘さです。どちらも好きですが散歩をしていて戴くにはこってりした甘さが捨てがたいと個人的には思っています。

つる瀬は写真の「ふく梅」や「むすび梅」などが有名です。真ん中に小さな種つきの梅干が入った白餡のふく梅で我が家のママリンのお気に入りです。今日のおやつの志ら梅は最中で何処のお店でもありますが此処はこってりした最中で湯島天神の散策では必ず戴くお菓子です。

家で戴くにはやはりお薄で戴きます。ちょっとかっこつけですがほっとする瞬間が好きなのかも知れません。お茶請けの陶器は昔作った数少ない残っている自作です。