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沖縄での昔懐かしいおせんべいです。小麦粉の揚げせんべいです。私はこれで初めての沖縄の時、茶碗での泡盛とつまみがこのせんべいでした。ですからもう40年以上前になります。
玉木製菓と言う会社が販売しています。沖縄の人はお茶請けに子供のおやつにします。ですから箱買いをします。スーパーでも箱売りがあります。流石アメリカの影響何でしょうか。今は平気で買えますが学生時代や子供の頃はおやつを箱買いなんて考えてもいませんでした。
この玉木製菓ですが亀の甲せんべい、味亀などは南風原町です。「いか味いかべえ」、「えび味せんべい」も玉木製菓ですが場所がうるま市になっています。いかやえびせんはふあふあの食感です。ですからせんべい自体が違うので会社も違うんでしょうか。同じようなもので「繁多川塩せんべい」も良く買います。バターやジャムを付けていただきます。
沖縄の製品ですから銀座のアンテナショップで購入します。揚げせんべいですから賞味期限は長いのですが一袋に結構入っています。開けると止まらない、やめられないと何処かのコマーシャルと同じです。誰かがいないと開けませんのでいつの間にか賞味期限が過ぎていたりします。
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