今日のおやつ どら焼き 亀十

そんなに多く食べてはいないのですがたまに浅草へ行くとお土産にするのが亀十のどら焼き、きんつばを購入します。

人によっては上野のうさぎやのどら焼きが好きだという人も多いです。専門家に言わせると「あんこのうさぎや皮の亀十」となるようです。うさぎと亀の競争でしょうか。

うさきやも好きですがどうしても買いにくいのと中々上野へ行かない。同じ浅草のおがわは朝一番でないと買えない。その点、亀十は夜遅くまで他が閉まっても開いています。（２０：３０まで）

皮がふあふあで私的には絶品と思っています。どら焼きは本当はうさぎやみたいに出来たてが一番なんでしょう。私も何処の文明堂か忘れましたがデモストレーションなんでしょうか店舗前で職人が皮を焼いて販売していました。確かに美味しかったと未だに覚えています。

何処の和菓子屋でも売っていますが銀座あけぼの、浅草梅園、同じ浅草のおがわ、両国とし田、文明堂（なぜか三笠山といいます。）以上のお店が別の意味で美味しいと思っています。

亀十は白、黒と二種類あります。多くは小豆の黒でしょうがたまには白も。