美術館・鉄道・お城・お相撲・お友達の話など趣味のブログです。
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小倉山荘の「定家のお気に入り」えびたがねです。
サラダ風味で米の感覚と塩と海老の味のせんべいです。一袋に２枚入っています。その袋が２０袋入っています。
お店の宣伝文では反復釜で繰り返し焼くだけでなく熱いまま「揚げ」の工程を加える独自の製法で美味しさを中に閉じ込める事に成功。粒粒の食感とえびの香ばしい風味があいまった。今までに無い味のおせんべい。
小倉百人一首の撰者、藤原定家が密に想いを寄せたとされる式子内親王との恋慕にちなみ名づけました。素材や匠の味にこだわった店主お気に入りの逸品です。
長々と書きましたがさくっとして美味しいのと今日当たりはもうおせち料理でのいっぱいのつまみに飽きてきました。ですからおやつでなく今日は宅配ピザと一緒に酒のあてがいになっています。
http://www.ogurasansou.co.jp/category/41.html
サラダ風味で米の感覚と塩と海老の味のせんべいです。一袋に２枚入っています。その袋が２０袋入っています。
お店の宣伝文では反復釜で繰り返し焼くだけでなく熱いまま「揚げ」の工程を加える独自の製法で美味しさを中に閉じ込める事に成功。粒粒の食感とえびの香ばしい風味があいまった。今までに無い味のおせんべい。
小倉百人一首の撰者、藤原定家が密に想いを寄せたとされる式子内親王との恋慕にちなみ名づけました。素材や匠の味にこだわった店主お気に入りの逸品です。
長々と書きましたがさくっとして美味しいのと今日当たりはもうおせち料理でのいっぱいのつまみに飽きてきました。ですからおやつでなく今日は宅配ピザと一緒に酒のあてがいになっています。
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