美術館・鉄道・お城・お相撲・お友達の話など趣味のブログです。
×
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
このところ伊豆東方沖地震が頻発しています。伊東や熱海など被害が報告されています。この年末になって稼ぎ時に困ったものです。自然が相手ですから何処にも文句を言えないのがつらいですね。
景気が良くなく利用者が行楽シーズンでも落ちている中、書き入れ時の年末、正月を迎える中ですから経営的には大変です。また、風評として伊豆、箱根全部一纏めにされキャンセルがでないとも限りません。それでなくても冬は新型インフルエンザ、O-157、ノロウイルスなどの心配があります。
新型インフルエンザは5月頃からキャンセルなどに悩まされています。温泉はその他にレジオネラ菌の心配もあります。こちらは定期的に検査をしていますし源泉かけ流しをとっているのでまだ心配は少ないです。ただ、どのような体調のお客様が見えるか解らないのがこの商売の辛いところです。
調理場も能力の無い人は、季節感を出す、かっこが付かないのかノロウイルスの心配がある二枚貝を使いたがる。わざわざリスクを背負うことは無いのですが、食中毒の怖さを知らないのか馬鹿な調理人がいるのも事実です。食中毒を出して潰れた宿屋を何軒か知っています。お店も駄目ですが従業員も全員解雇です。
また、火事、地震での避難誘導が人件費削減などでうまく誘導できるかといった心配もあります。いつ起こるかまた夜中に起こった場合を想定しての人員配置が安心料として料金につけられない、理解してもらいにくい面でもあります。
宿屋はお客様の滞在時間が長く、夜間もありますので食堂と違って難しい部分もあります。また、敷地、設備等を考えると中々企業でやるには厳しい部分があります。
自分も宿屋担当の時に伊豆東方沖地震があり何件かキャンセルがあった事を思いました。同じ伊豆半島ですが殆ど被害も無いのですがお見えのお客様からすれば近くに感じますし宿屋の場所も震度幾つと報道されますので遊びに行って地震を心配するならと遠慮されるんでしょう。早く地震の終結宣言が出る事を祈ります。
景気が良くなく利用者が行楽シーズンでも落ちている中、書き入れ時の年末、正月を迎える中ですから経営的には大変です。また、風評として伊豆、箱根全部一纏めにされキャンセルがでないとも限りません。それでなくても冬は新型インフルエンザ、O-157、ノロウイルスなどの心配があります。
新型インフルエンザは5月頃からキャンセルなどに悩まされています。温泉はその他にレジオネラ菌の心配もあります。こちらは定期的に検査をしていますし源泉かけ流しをとっているのでまだ心配は少ないです。ただ、どのような体調のお客様が見えるか解らないのがこの商売の辛いところです。
調理場も能力の無い人は、季節感を出す、かっこが付かないのかノロウイルスの心配がある二枚貝を使いたがる。わざわざリスクを背負うことは無いのですが、食中毒の怖さを知らないのか馬鹿な調理人がいるのも事実です。食中毒を出して潰れた宿屋を何軒か知っています。お店も駄目ですが従業員も全員解雇です。
また、火事、地震での避難誘導が人件費削減などでうまく誘導できるかといった心配もあります。いつ起こるかまた夜中に起こった場合を想定しての人員配置が安心料として料金につけられない、理解してもらいにくい面でもあります。
宿屋はお客様の滞在時間が長く、夜間もありますので食堂と違って難しい部分もあります。また、敷地、設備等を考えると中々企業でやるには厳しい部分があります。
自分も宿屋担当の時に伊豆東方沖地震があり何件かキャンセルがあった事を思いました。同じ伊豆半島ですが殆ど被害も無いのですがお見えのお客様からすれば近くに感じますし宿屋の場所も震度幾つと報道されますので遊びに行って地震を心配するならと遠慮されるんでしょう。早く地震の終結宣言が出る事を祈ります。
PR
この記事にコメントする
カレンダー
10 | 2024/11 | 12 |
S | M | T | W | T | F | S |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
カウンター
カテゴリー
最新コメント
最新記事
(04/17)
(04/17)
(04/16)
(04/15)
(04/14)
(04/13)
(04/12)
(04/11)
(04/10)
(04/09)
(04/09)
(04/08)
(04/07)
(04/06)
(04/05)
(04/05)
(04/04)
(04/04)
(04/03)
(04/03)
(04/02)
(04/01)
(03/31)
(03/30)
(03/30)
プロフィール
HN:
パパリン
性別:
男性
趣味:
なんでも収集
ブログ内検索
アーカイブ
アクセス解析